Чача 50 градусов фанагория

Чача 50 градусов фанагория

Чача Fanagoria – эксклюзивный спиртной напиток от одного из самых прославленных производителей вин в России. Краснодарский завод Фанагория, работающий с 1957 года на территории Таманского полуострова, является предприятием полного цикла, в рамках которого не только производят высококлассный алкоголь, но также занимаются выращиванием и селекцией винограда международных и местных сортов. Завод располагает крупнейшей в стране сырьевой базой, а в частности 3,4 тыс. га виноградников, что обеспечивает богатый ассортимент выпускаемой продукции. Процесс приготовления чачи Фанагория был отработан и внедрен в 2014 году. В то же время в продажу вышли первые образцы уникального алкоголя от краснодарских виноделов.

В основе чачи Fanagoria лежат таманские разновидности винограда, среди которых Алиготе, Бианка, Мускат, Первенец Магарача. Сегодня каталог представлен пятью выдающимися сортами напитка, которые производятся путем дистилляции виноградного сусла в медных установках. У готового алкоголя классический малоспиртуозный букет, который раскрывается плодовыми, виноградными, цветочными, хлебными и пряными тонами. Мягкий, сбалансированный вкус делает напиток универсальным, а лучшие пары он составляет с блюдами национальный кавказской или русской кухни. Изящные бутылки с вытянутыми тонкими горлышками можно приобрети для праздничного застолья или как презентабельные сувениры.

Создана из винограда сорта «первенец Магарача» с добавлением сортов «алиготе» и «бианка», выращенных на Таманском полуострове в историческом винодельческом регионе «Фанагория». Виноградный дистиллят обладает комплексом винных ароматов с тонами цветущей лозы и свежего винограда, а также уникальной для дистиллятов легкостью во вкусе.

Вкус мягкий, гармоничный с длительным виноградным послевкусием.

Не требует охлаждения/допустимо небольшое охлаждение.

Составит гастрономичную пару национальным блюдам русской и кавказской кухни.

Рецепт террина из свеклы к фанагорийской «Чаче Отборной».

Предыдущий вариант бутылки и этикетки (может встречаться в рознице).

Читайте также:  Кто должен делать забор между соседями

Награды

  • Серебряная медаль на XXI дегустационном конкурсе международной ярмарки «Продэкспо», Москва, 2019 год
  • Золотая медаль на международном конкурсе «Южная Россия – 2019» (87,2 балла)
  • Диплом 3-й степени «Бронзовый Лев» на дегустационном конкурсе Голицынского Фестиваля
  • Серебряная медаль на дегустационном конкурсе «Южная Россия-2016»

Ароматы

Отзывы

Напиток понравился. Несмотря на указанные 50 градусов, пить легко, нет посторонних привкусов. Запах характерный для виноградной водки — очень приятно пахнет виноградом. Послевкусие виноградное.

Несмотря на 50 % крепости никакой спиртуозности не чувствуется. Аромат винограда и виноградных косточек, легкие цветочные тона еле уловимы. Вкус мягкий, виноградный. Послевкусие долгое, также виноградное. Напиток удивительно легкий на вкус и запах, даже не верится в 50 % крепости. Мне данный пробник зашел «на ура». При случае куплю «взрослую» бутылку 0,5 л. Очень впечатлен данной чачей. Рекомендовать могу смело.

Всегда приятно покупать товары, которые легко и без усилий распаковываются. Горлышки у «Фанагории» распечатать легко, вам не понадобятся острые предметы, чтобы разрезать пластиковую упаковку, как у некоторых производителей. Достаточно потянуть явно видимую ленту, и вы снимите лёгким нажатием пальцев пробку. Интенсивность букета небольшая, запаха ректификованного этилового спирта вы не найдёте. Основу букета составляют, как всегда, ароматы вяленого инжира, жердели с косточкой, смородины, медного чана. Чача пьётся легко. Опьянение наступает мягко и незаметно. Послевкусие охлажденного напитка тягучее, цветочно-фруктовое.

Спасибо «Фанагории» за столь великолепный напиток, который каждый раз радует душу и тело.

Аромат: сушеные фрукты и овощи, корочка белого хлеба. Вкус: вяленые томаты, изюм; солоноватый. Финиш: жгучий, пряно-солоноватый. Оценка: 8.50 баллов, хорошо, стильно.

Спиртовой резкости нет, лишь тонкий аромат винограда. Ощущение реального винограда непередаваемо. Вкус тоже изумителен, ассоциация с граппой, только лучше и вкуснее, мягкий, виноградный, легкий. Сочетание с мясом великолепное.

Читайте также:  Как запустить игру с параметром console

Страшно прикасаться, но мы же опытные алкоголики , что нам какие-то 50% — детский сад! Мы и пиво пивали похожей крепкости 🙂 "Чача Отборная" снова прозрачная, безо всяких цветовых оттенков. Густааая, маслянистая, поболтал по бокальчику, и наблюдал, как она стекает по стенкам — вон, даже на фотке видно, как она до сих пор скользит по бокалу. Аромат доходит до носа даже на стадии фотографирования. Он более строгий и сдержанный, но не менее виноградный. Плюс какие-то сухофруктовые и перечные тона, они более настойчивы, чем в предыдущих сортах. Глоток даёт понять, что 50% алкоголя здесь совсем не ощущаются. Спиртуозность надёжно запрятана за вкусовой палитрой, пронизанной нитями винограда, выпечки и виноградной косточки, и вылезает лишь где-то к жгучему перечно-виноградному послевкусию, настойчиво требуя закуски. Однако 50% — это вам не шутка, они чувствуются жгущим и супер-разогревающим эффектом.

Аромат приятный, совершенно не сивушный, с выраженным тоном изюма. Вкус маслянистый, виноградный с легким оттенком сдобного хлеба, перечно-жгучий плюс приятная солоноватость. Послевкусие дюже длительное, приятное, сначала горьковато-пряное, на финише с нотками изюма и чернослива. Спиртуозность на таком радостном «крякающем уровне». Выпила рюмашку с удовольствием, лицо даже не дрогнуло, а лишь сладко зажмурилось – не чета водке! Категорически рекомендую. Взяла на заметку как хороший подарок для мужчин, предпочитающих крепкий алкоголь.

Наличие в магазинах

  • Регион:

Винтажи и объемы

Интересные разделы:

Попробовал сегодня. Ребята!Это просто шедевр! Не буду ничего лишнего говорить, но попробуйте bacardi белый,
и немного сравните с Фанагорией. Возможно это мое непрофессиональное мнение но это белый ром. Только
крепость 50! И супермягкость!

Дегустационные заметки

Чача прозрачного цвета.

У чачи крепкий, но вместе с тем мягкий и гармоничный вкус с долгим виноградным послевкусием.

Читайте также:  Почему люди хотят айфон

В аромате чачи улавливаются нотки винограда, спелых фруктов и цветочные нюансы.

Водка составит отличную гастрономическую пару традиционным блюдам русской кухни, соленьям, мясу, горячим блюдам, а также блюдам кавказской кухни.

Интересные факты

Чача "Отборная" — виноградная водка, обладающая гармоничным мягким вкусом с нотками спелого винограда. Крепкий спиртной напиток изготавливают методом дистилляции виноградного сусла. Для его получения используют сорта Шардоне, Алиготе и Бианка, которые были выращены в собственных виноградниках хозяйства на Таманском полуострове. После дистилляции Chacha "Otbornaya" проходит несколько степеней очистки, благодаря чему ее вкус, не смотря на характерную для дистиллятов крепость, становится легким и мягким.

О производителе

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Ссылка на основную публикацию
Хорошие характеристики для ноутбука
На сегодняшний день портативной электроникой никого не удивишь - персональным носимым компьютером имеют право именоваться не только планшеты, плееры и...
Фото для срисовки легкие но красивые карандашом
Хотите научиться рисовать, но не знаете с чего начать? Подборка самых простых и легких картинок для срисовки помогут создать красивый...
Фото для школьной беседы
Если обычный диалог подразумевает участие только двух пользователей, то в беседу можно позвать нескольких друзей. Эта функция удобна, если нужно...
Хорошие щетки стеклоочистителя отзывы
Проверяем щетки стеклоочистителей. На испытаниях — 8 брендов. Сегодня можно определить к себе на службу дворника любой националь… простите, конструкции:...
Adblock detector